Spatzle di Zucchine senza Uova con Burro e Salvia
Leggero ma con gusto si può: questi SPATZLE DI ZUCCHINE SENZA UOVA CON BURRO E SALVIA sono una versione un…
Categoria: Primi piatti
Gnocchi alla romana
Questi morbidi dischetti di semolino, conosciuti come GNOCCHI ALLA ROMANA, sono un piatto semplice, facile da preparare ma reso davvero…
Ravioli Sardi
I RAVIOLI SARDI fatti con l’aiuto del nostro Bimby, farciti con ricotta di pecora ed erbette a piacere. Questa versione…
Vellutata di Zucca con Ceci al profumo di Rosmarino
Nella fredde sere d’inverno questa VELLUTATA DI ZUCCA CON CECI AL PROFUMO DI ROSMARINO è proprio quello che serve per…
Lasagne al Ragù
Il classico della Domenica e delle feste, le LASAGNE AL RAGU’ sono un primo piatto molto sostanzioso gradito da grandi…
Paccheri con crema di Zucca gialla Robiola e Speck croccante
PACCHERI CON CREMA DI ZUCCA GIALLA ROBIOLA E SPECK CROCCANTE... un primo che si presenta delicato e saporito allo stesso…
Spaghetti ai Gamberoni
Ho osservato questa ricetta qualche giorno, prima di decidermi e testarla. Ho apportato qualche mia modifica perché non amo aglio…
Pasta risottata con Zucca e Stracchino
La Pasta risottata con Zucca e Stracchino è molto semplice da preparare, dal sapore delicato e molto gustoso, grazie alla…
Gnocchi all’Acqua
Servono pochi semplici ingredienti per fare questi Gnocchi all’Acqua ma basta un buon sugo mediterraneo per farne un piatto sano, equilibrato…
Pasta Risottata Zucchine Panna e Curcuma
Pasta Risottata Zucchine Panna e Curcuma, un’altra idea per la pasta ristorata, in questa versione vegetariana arricchita dal colore della curcuma.…