Torta morbida alle Ciliegie

Torta morbida alle Ciliegie

E’ sempre preziosa la frutta di stagione: questa gustosissima Torta morbida alle Ciliegie è un’ottima soluzione per utilizzarla anche quando non è cosi perfetta per portarla in tavola. Torta morbida alle Ciliegie Ingredienti: 180 grammi... Continua »
Focaccia Barese

Focaccia Barese

Focaccia Barese, classico intramontabile della cucina Pugliese, la focaccia, ottima sia calda che fredda condita con origano pomodorini e olive. Focaccia Barese Ingredienti: 300 gr di semola (per pizze e focacce) 1 patata media lessa 200... Continua »
Rotolini di Salmone e Zucchine

Rotolini di Salmone e Zucchine

Rotolini di Salmone e Zucchine, uno stuzzichino veloce, facile sia nella preparazione che nella cottura, 10 minuti di forno e il vostro antipasto è pronto! Rotolini di Salmone e Zucchine Ingredienti: 3 zucchine medie (1... Continua »
Scaloppine alla Crema di Zucchine

Scaloppine alla Crema di Zucchine

Scaloppine alla Crema di Zucchine, un secondo piatto di carne, cotta a Varoma e ricoperta da una deliziosa e cremosa salsa alle zucchine. Scaloppine alla Crema di Zucchine Ingredienti: 6 fettine di maiale o vitello 2 zucchine... Continua »
Risotto con Finocchi e Malva

Risotto con Finocchi e Malva

Davvero una bella sorpresa questo Risotto con Finocchi e Malva: è bastato tentare un esperimento per scoprire come questi due sapori un po’ particolari si sposino benissimo tra loro. Risotto con Finocchi e Malva Ingredienti:... Continua »
Biscotti Integrali leggeri

Biscotti Integrali leggeri

Questi semplici Biscotti Integrali leggeri sono gustosissimi, per un’ottima colazione all’insegna della leggerezza e della semplicità. Biscotti Integrali leggeri Ingredienti: 200 grammi di farina integrale 30 grammi di olio d’oliva 50-60 grammi di  zucchero di... Continua »
Cheesecake all’Arancia

Cheesecake all’Arancia

Cheesecake all’Arancia, un dolce al cucchiaio, una cheesecake senza cottura, fresca, buona e colorata da un intenso arancio. Cheesecake all’Arancia Ingredienti: 300 gr biscotti digestive oppure Oro Saiwa 100 gr burro 500 gr di ricotta... Continua »
Impasto per Rosticceria

Impasto per Rosticceria

Impasto per Rosticceria, un impasto per mille usi, non l’originale Siciliano ma anch’esso molto versatile e morbido, per tutti i vostri buffet. Impasto per Rosticceria Ingredienti: 250g farina Manitoba 300 g farina 00 250g latte... Continua »