Torta 15 minuti
Ingredienti:
- 150 gr di zucchero di canna
- 2 uova
- 150 gr latte
- 80 gr olio di semi
- 200 gr farina 0
- 30 gr cacao amaro polvere
- Vaniglia
- Una bustina lievito istantaneo per dolci
- Zucchero a velo q.b.
Procedimento :
Mettere nel boccale zucchero e vaniglia ,10 sec velocità turbo. Aggiungere le uova e frullare 1 min vel 4. Aggiungere latte, olio, farina e cacao 1 min vel 5. Aggiungere lievito ,15 sec vel 5. Versare in tortiera da 24 alta in ceramica o silicone imburrata e infarinata e cuocere in microonde alla massima potenza per 10 min. Fare prova stecchino. La torta cotta nel microonde resta molto morbida in quanto non fa la crostina come con la cottura tradizionale. Decorare poi alla fine con zucchero a velo.
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