Panna Cotta alla Banana

Panna Cotta alla Banana, un dolce al cucchiaio molto delicato, si può aromatizzare come più vi piace. Qui Maria ce lo presenta alla banana e lo presenta davvero bene!!

Panna Cotta alla Banana

Ingredienti:

• 3 banane
• 500 gr di panna
• 250 gr di latte
• Una bustina di tortagel
• 150 gr di zucchero

Procedimento:

Frullare le banane tagliate a rondelle per 20 secondi a velocità 6 e metterle da parte. Lavare il boccale, versare tutti gli altri ingredienti e cuocere per 7 minuti 90 gradi a velocità 4. Aggiungere la banana frullata ed amalgamare  per 10 secondi a velocità 4. Versare negli stampini aspettare che si raffreddi e trasferire in frigo .

Foto di Maria Manfredelli
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