Crepes al Cioccolato
Ingredienti:
- 500 gr latte
- 2 uova
- 140 gr farina
- 30 gr cacao amaro in polvere
- 30 gr olio di semi
- 3 cucchiai di zucchero
- Un pizzico di sale
Procedimento:
Inserire tutti gli ingredienti nel bimby un minuto velocità 5. Lasciar riposare il composto in frigo per circa mezz’ora. Poi cuocere le crepes e farcirle a piacere.
Foto di Rosanna Franceschini
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