Biscotti philadelphia e nutella
Ingredienti:
- 100 grammi di philadelphia
- 100 grammi di burro
- 140 grammi di zucchero
- 1 tuorlo
- 350 grammi di farina
- un pizzico di sale
- un pizzico di bicarbonato
Procedimento:
Inserire nel boccale burro e zucchero 20 secondi velocità 4.
Aggiungere philadelphia , sale e il tuorlo 20 secondi velocità 3.
Dopo aggiungere farina e bicarbonato 3 minuti spiga .
Adesso formare delle palline grandi come una noce e con il dito formare il buco centrale.
Infornare a 180 gradi per circa 20 minuti (devono risultare dorati)
Una volta sfornati aggiungere zucchero a velo e farcire il buco centrale con nutella.
Foto di Angelina Medea
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